L'Association des Anciennes glacières de Strasbourg

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Fondée en 1991, l’Association LES ANCIENNES GLACIERES DE STRASBOURG s’est donnée pour mission de préserver le site exceptionnel de l’usine à froid installée autour de 1900 dans le quartier de la Petite France à Strasbourg, et de l’ouvrir au public au plus tôt.

Lors du chantier de l’hôtel, elle a pu sauver les archives de l’entreprise et préserver l’essentiel des machines historiques. Son action a permis de faire classer l’ensemble des machines Monuments Historiques en 1993.

Elle organise de multiples activités : visites commentées des lieux, collectes de documents et de matériel, dossiers scientifiques des machines, expositions, publications.

Et reste présente auprès des décideurs en vue d’une ouverture officielle du site au public.